Servicio de Catering

Catering para Eventos en Cali 2026 | Café & Gastronomía Selvina
Catering · Cali, Colombia

Catering completo
para eventos
que se recuerdan

Café de especialidad, gastronomía y bebidas para bodas, eventos corporativos y celebraciones de larga duración. Todo bajo una sola propuesta.

Café de especialidad Gastronomía Bebidas Servicio completo
Pedir cotización
100+

personas mínimo

4 – 12h

duración de servicio

3

categorías de menú

1

propuesta a medida

Oferta gastronómica

Café, cocina y bebidas.
Todo en una propuesta.

Diseñamos el menú según el tipo, el horario y el espíritu de tu evento. Aquí las tres categorías que cubrimos.

☕

Café de especialidad

  • Espresso bar en vivo con barista
  • Métodos de filtrado: V60, AeroPress, prensa
  • Cold brew y café nitro
  • Latte art personalizado
  • Granos de Cauca, Nariño y Valle del Cauca
Disponible en todos los paquetes
◎

Gastronomía

  • Pastelería artesanal y mini postres
  • Desayunos y brunch para eventos de mañana
  • Cóckteles de bienvenida y aperitivos
  • Estaciones temáticas (quesos, frutas, charcutería)
  • Menús personalizados según el evento
Desde paquete intermedio
◇

Bebidas y servicio

  • Agua, jugos naturales y limonadas
  • Bebidas sin alcohol con infusiones de café
  • Servicio de mesa para eventos formales
  • Vajilla, cristalería y mobiliario (opcional)
  • Personal de servicio según el volumen
Personalizable por evento
Opciones

Tres paquetes base.
Todos ajustables.

Son puntos de partida. El precio final depende del número de personas, la duración y las opciones de menú. Cotizamos a medida.

Paquete

Esencial

Eventos de 3–5 horas · 100–200 personas

  • Estación de café de especialidad completa
  • Pastelería artesanal y snacks de bienvenida
  • Agua y bebidas sin alcohol
  • 1 barista + 1 asistente de servicio
  • Montaje, servicio y desmontaje
Cotizar este paquete
Más solicitado Paquete

Completo

Eventos de 4–8 horas · 150–400 personas

  • Estación de café + métodos de filtrado
  • Menú gastronómico completo (desayuno o brunch)
  • Estación temática a elección
  • Bebidas calientes, frías y jugos naturales
  • 2 baristas + personal de servicio
  • Vajilla y cristalería incluida
  • Montaje, servicio y desmontaje
Cotizar este paquete
Paquete

Premium

Eventos de 6–12 horas · 300+ personas

  • Servicio completo de catering todo incluido
  • Menú diseñado a medida con el cliente
  • Cold brew bar + estación de café de autor
  • Latte art con logo o imagen corporativa
  • Equipo completo de baristas y servicio
  • Coordinador de catering asignado
  • Mobiliario y decoración (opcional)
Cotizar este paquete
Cómo funciona

Del primer mensaje
al evento.

Sin formularios largos ni esperas. Así es el proceso de principio a fin.

1

Nos escribes con los datos del evento

Fecha, tipo de evento, número de personas y duración aproximada. Con eso ya podemos armar una propuesta inicial.

2

Te enviamos una cotización en 24 horas

Recibes una propuesta con opciones de menú, paquetes y valor estimado. Sin compromiso y sin letra pequeña.

3

Ajustamos y confirmamos los detalles

Refinamos el menú, el número de personas y la logística del espacio. Una llamada o chat es suficiente para cerrar todo.

4

Reservas con el anticipo

El anticipo asegura la fecha en nuestra agenda. El resto se paga antes del evento.

5

El día del evento, todo cubierto

Llegamos con anticipación, montamos, operamos todo el servicio y retiramos al finalizar. Tú te enfocas en tus invitados.

¿Es para tu evento?

Para eventos grandes
de cualquier tipo.

El catering es la opción cuando el evento dura más de 3 horas, supera las 100 personas, o necesita servicio de alimentos completo además del café.

Eventos
corporativos
Lanzamientos de producto Convenciones y congresos Ferias y expos Desayunos de directivos Team buildings Cierres de año
Celebraciones
sociales
Bodas Quinceaños Grados Aniversarios Fiestas privadas grandes Reuniones familiares
Hoteles y
salones
Alianzas con salones de eventos Hoteles boutique en Cali Haciendas y fincas Terrazas privadas Espacios no convencionales
Preguntas frecuentes

Lo que nos preguntan
antes de reservar

El catering está diseñado para eventos de 100 personas en adelante. Para eventos más pequeños, el servicio de estaciones de café es la opción más adecuada — cubre grupos desde 20 personas con la misma calidad de café.
Sí. Operamos en interior y exterior, incluyendo fincas, haciendas y espacios no convencionales. Para exteriores necesitamos una zona con cobertura o toldo, acceso a corriente eléctrica y agua potable. Evaluamos el espacio en la etapa de cotización.
Sí. Los paquetes son puntos de partida. Ajustamos el menú según el tipo de evento, el horario, las restricciones alimentarias de los asistentes y el presupuesto. En la cotización definimos los detalles.
Para catering completo recomendamos reservar con mínimo 4 semanas de anticipación. Para eventos de 300+ personas o con personalización de marca, 6–8 semanas es lo ideal. Los fines de semana de alta temporada se agotan antes.
Atendemos Cali y el área metropolitana de forma regular. Para eventos en otras ciudades del suroccidente colombiano — como Palmira, Buga o Popayán — evaluamos la logística según el tamaño del evento. Escríbenos y lo revisamos.
Depende del paquete. El paquete Completo incluye vajilla y cristalería. El mobiliario es opcional y se cotiza por separado. Para el paquete Esencial, el cliente puede proveer la vajilla o la incluimos con costo adicional.
Pide tu cotización

Un catering
hecho para tu evento,
no para el genérico.

Cuéntanos los detalles. En menos de 24 horas tienes una propuesta con opciones reales y precio claro.

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